10/16/2011 (9:23 am)

食器ひとつ変えるだけで料理が華やぐ

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料理をお鍋でコトコト、フライパンでジャカジャカ作ったあと、
最後に食器の上に盛り付けますが、その食器の
色によって、料理が美味しく見えたりまずそうにみえたり
しますよね。
私も同じで、茶色系の食器はできるだけ使わないように
しています。
茶色系の食器も料理によっては合うものもあるとは
思うのですが、どうしても色がくすんでみえがちです。
料理全体の色味もくすんでおいしそうに見えなくなるので、
食欲が湧いてこないというときもあります。
なので、食器を使うときは定番の白色が一番
シンプルでどの料理の邪魔をしないでいいですね。
むしろ白色の食器に盛り付けてあげることで、
料理が華やいでより味も美味しく感じるようになるんだと
思います。
こうした食器ひとつで変る料理の味ですので、
選ぶ食器の形もそうなのですが、出来れば色味にも
こだわって選んでみたいですね。
とくに自宅の蛍光灯は自然光よりもだいぶと位なので、
白いとでぱっと華やかに見せるのが一番合うんだと思います。

10/15/2011 (9:29 am)

カーテンは素敵なものを選びたい

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家にあるカーテンをそろそろ変えてみようかなと思います、正直前の家の持ち主のものですので、そろそろ変えないともう数年以上使用しているのです。
模試カーテンを購入するのでしたら自分が気に入るような色のカーテンがほしいかなと感じましたね。
自分が気に入る色はやっぱし家の中を明るくするような色のカーテンが一番いいですね。
黒とか灰色の暗いカーテンもおしゃれかもしれないですか、ちょっとだけ家の中を暗くさせてしまうのではないかなと思いましたね。
それに風水のことも考慮してカーテンを購入していきたいです、風水をしっかりと考慮していると仕事運や家庭運などを運んできてくれるのではないかなと思ったからです。
カーテン選びはちょっとやそっとではうまくいかないかもしれないですけども、きっと自分だけの素敵なカーテンを見つけ出すことができるのではないかな?
自分の家を色づけるアイテムだと思っているので、しっかりと妥協しないで選んでいきたいですね。

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